Кухня это то место, где мы проводим большую часть своего времени. Приготовление пищи, обеды и посиделки за чашечкой чая должны вызывать положительные эмоции, но это становится невозможным, если в помещении неприятно пахнет. Убрать запах на кухне можно путем несложных манипуляций и действенных домашних средств.
Причины и источники неприятных запахов на кухне
Откуда берется неприятный запах на кухне? Весомых причин может быть несколько. Для каждой из них есть индивидуальный способы ее устранения.
- Приготовление пищи.Резкие запахи от приготовленных продуктов могут надолго въедаться в посуду, шторы, стены и мебель. Например, рыба или чеснок будут чувствоваться даже после нескольких помывочных процессов.
- Бытовая техника. Микроволновка, посудомоечная машина и другое оборудование способны впитывать и «запоминать» ароматы. Также залежавшиеся продукты в холодильнике источают неприятное амбре, которое распространяется по всей кухне каждый раз, когда открывается холодильный шкаф. Но не только просроченная еда может стать причиной зловонных запахов. Засоренные фильтры посудомойки и холодильника также являются источниками проблемы.
- Мусорное ведро. Это, наверное, самый главный источник плохих запахов на кухне. Именно там проходят процессы гниения все пищевые отходы, и, если от них вовремя не избавляться, то о свежести воздуха можно забыть. Никакие аэрозольные средства в таком случае не помогут.
- Мойка и измельчитель отходов. Часто на тарелках остается еда, которая попадает в слив. Из-за этого появляется запах из раковины на кухне. Она задерживается на стенках труб, в «колене» и начинает разлагаться. Отсюда и появляются неприятные запахи. Измельчитель отходов, если таковой имеется, также может стать причиной запаха канализации на кухне. Пища задерживается на лезвиях и других элементах оборудования. В последствие она загнивает и воняет.
Неприятный запах может появиться из хлебницы, если в ней зацвел хлеб хлебнице. Шкафчики с полотенцами будут источать прелость, если изделия туда попадут не до конца просушенными после стирки. Также любые емкости для круп, ящики для столовых прибором нуждаются в постоянном обследовании на предмет поселения в них пищевой моли, от которой случается проблема несвежего воздуха.
Как избавиться от запаха на кухне?
По какой бы причине на кухне не появился неприятный запах, от него нужно как можно быстрее избавиться. Есть несколько действенных способов, проверенных временем, которые способны решить проблему быстро и надолго.
Регулярное проветривание
Во многих домах над плитой висят вытяжки, которые вытягивают запахи в момент приготовления пищи. Однако если причина не в этом или установить вытяжку невозможно, то избавиться от ненужного запаха можно путем проветривания помещения. Перед каждой готовкой необходимо минут на 10 открыть форточку или полностью окно. Даже, когда причина его появления не пища, проветривание устранит неприятный запах, а потом можно приступать к избавлению от первоисточника его появления.
Ускорить процесс выветривания сможет вентилятор. Его помощь актуальна тогда, когда на улице стоит сухая безветренная погода. Прибор нужно поставить так, чтобы поток воздуха шел по направлению к открытому окну, и тогда все неприятные запахи гораздо быстрее будут выветриваться. Проветривание также нужно проводить сразу после готовки. Так резкие запахи не успеют впитаться в окружающие предметы.
Нейтрализовать запах на кухне после приготовления рыбы можно с помощью горячей ароматизации. Для нее нужно поставить на плиту сковороду и бросить в нее щепотку корицы, душистый перец или пару кофейных зерен. Через несколько минут кухня затянется приятным ароматом, а пищевые запахи исчезнут.
Уход за бытовой техникой и кухонной мебелью
С частотой хотя бы пару раз в месяц нужно наводить ревизию в кухонных шкафчиках. Там могут залеживаться остатки круп, разливаться жидкости и оставлять следы, рассыпаться приправ и т.д. Если поначалу никаких неприятностей это не вызовет, то в будущем появятся неприятные запахи. Все поверхности нужно тщательно протирать, от ненужных вещей избавляться не жалея. Например, жирные пятна на кухонной поверхности или в стыках между мебелью со временем застынут и станут «пахнуть». Идеально протирать рабочую зону и плиту после каждого приготовления пищи, но, ели совсем нет времени, нужно уделять этому внимание хотя бы на выходных.
Бытовая техника нуждается в регулярной очистке. Стенки и полки холодильника протирают влажной тряпкой или специальными средствами. Если запах въелся, то вовнутрь можно поставить емкость с содой или уксусом. Они возьмут на себя неприятные ароматы. Также можно поставить в холодильник блюдце с древесным углем. Этот природный абсорбент впитает запах старого оборудования или испорченной еды.
Еще одни места, откуда могут исходить нежелательные запахи это духовка и микроволновка. Во время приготовления или разогревания блюд, капли жира оседают на стенках техники, застывают и начинают пахнуть. В последующие приготовления, они вновь «оттаивают» и уже не только разносятся по кухне, но и пропитывают продукты, находящиеся на стадии готовки. В микроволновку можно поставить стакан с уксусом и включит на несколько минут на полную мощность. Испарения от жидкости размягчат застарелый жир и его можно будет легко убрать. Духовка чистится любым специальным средством или простой содой.
Удалить остатки пищи с кухонного измельчителя можно путем пропускания через его лезвия кубики льда. Запах из раковины на кухне исчезнет, если регулярно промывать трубы и шланг, а также прокладки, которые находятся в сливном отверстии.
Мусорное ведро
Мусорное ведро при любых обстоятельствах должно оставаться чистым. Если после готовки в него попали отходы от мяса или рыбы, то лучше сразу же от них избавиться. После выноса мусора, емкость хорошо промывают, дезинфицируют и вытирают насухо. Въевшиеся запахи уберутся, если побрызгать на стенки ведра уксусом и дать ему высохнуть. Еще один способ убрать неприятный запах на кухне из ведра — положить в него лимонную дольку и присыпать ее содой.
Чистота посуды
Разделочные доски, сковородки и тарелки способны напитать себя запахами еды и потом щедро делиться ими даже после мытья. Из лимона и соду делается паста, которой натирается поверхность доски. В таком виде ее оставляют на некоторое время, а потом хорошо промывают. Соду можно заменить солью. Такой способ уберет с предмета ненужный запах, а взамен оставит на нем приятный лимонный аромат.
После приготовления рыбы, все кухонные предметы, которые контактировали с ней, нужно очищать сразу. Воздух в помещении освежится, если поставить на огонь кастрюлю с водой, тремя столовыми ложками уксуса и дать ей недолго прокипеть.
Как убрать запах на кухне домашними средствами
На кухне не желательно пользоваться химическими освежителями, т.к. они могут попасть на продукты питания и вызвать нежелательные последствия. В качестве натуральных средств по устранению неприятных запахов на кухне могут стать корки от мандарина, апельсина или лимона. Их заливают водой, ставят на огонь и дают закипеть. Цитрусовый пар, расходясь по помещению, нейтрализует ненужные ароматы. Кастрюлю можно оставить на всю ночь, предварительно выключив. За это время воздух в кухне посвежеет.
Хорошо помогают в борьбе за свежесть эфирные масла. Выбор средств большой: анисовое, коричное, цитрусовое, мятное, лаванда и розмарин. Всего несколько капель, нанесенных на мебель, полотенца или губки способны окутать кухню благоуханием. Освежить воздух можно, если нанести масло на горящую лампочку. Нагреваясь, оно будет распространяться по кухне и выгонит запах пищи и отходов.
Красивым и полезным дополнением к кухонному помещению станет прозрачная вазочка, наполненная кофейными зернами. Туда же можно поместить и корки апельсина.
