Свой дом позволяет выращивать на приусадебных участках довольно много овощей, ягод. Почему бы не возместить потери, связанные с покупкой удобрений, навоза, семян, механических приспособлений для формирования грядок и их прополке и другого садового инвентаря? Как? Отправится реализовывать излишки сельскохозяйственной продукции, выращенной на участке.
Берете в сельсовете справку, что эти овощи вы сами вырастили, а не позаимствовали с колхозного поля, проходите соответствующие лабораторные экспертизы, оплачиваете аренду торговой точки – и торгуйте себе на здоровье! Чтобы товар быстрее разошелся, сделайте развес в упаковке флоупак. Получится почти магазинный товар, только качеством выше. Поверьте, что от покупателей отбою не будет. Кому хочется свою сумочку портить пучком редиса, с которого земля еще сыплется. Зато у вас все чисто и экологично!
Что везти на рынок? В первую очередь то, что хорошо в сезон расходится. Ранней весной зелень и редис (его можно и в теплице вырастить), в июне поспевающие с геометрической прогрессией ягоды, июль отдайте молодому картофелю, кабачкам и огурцам, а в августе-сентябре всему, что есть в излишке, в том числе помидорам, перцам, баклажанам.
Баклажаны в упаковке смотрятся намного привлекательнее, чем в естественном виде. Их кожица быстро теряет воду, становится сморщенной, вялой. Нет товарного вида – нет покупателя, зато сквозь прозрачный полиэтилен каждый баклажанчик, как игрушка!
Кстати, флоупак и в доме пригодится, когда надумаете грибы с морозильником познакомить. Лисички прекрасно сохраняют свои свойства после оттаивания, как и грузди с опятами, а остальные виды грибов, увы, придется консервировать. Можно прямо у себя на участке наладить торговлю: например, предлагать дачникам купить вымытый молодой картофель в упаковке, развес которого по килограмму. Так же поступать с морковью и цветной капустой, небольшими кабачками и перцами. Огурцы не любят на себе постороннюю «шубу»,
а помидоры – да!