Виды духовок: газовые и электрические модели

Одним из наиболее важных элементов современной кухни является духовой шкаф Smeg. Это устройство обеспечивает практически безграничные возможности для приготовления блюд. К тому же при правильном монтаже духовка занимает минимум свободного пространства кухни.

Духовые шкафы принято классифицировать в соответствии со способом нагрева. Согласно данному параметру, духовки могут быть газовыми или электрическими. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и недостатки, о которых стоит обязательно знать перед покупкой этого кухонного оборудования.

Газовые духовки

В России газ считается наиболее доступным видом энергоносителя. Именно поэтому в нашей стране долгое время наибольшей популярностью пользовались газовые духовки. К преимуществам таких духовых шкафов стоит отнести:

  • доступную стоимость;
  • простоту в эксплуатации;
  • высокую скорость приготовления блюд.

Несмотря на перечисленные преимущества, газовые духовки с каждым годом уходят на второй план. Это обстоятельство обусловлено тем, что данное оборудование имеет целый ряд недостатков. Во-первых, газовые модели отличаются высоким уровнем взрыво- и пожароопасности. Поэтому установку данных устройств рекомендуется доверять исключительно специалистам. Экономия на этом вопросе может привести к гораздо большим расходам на ремонт, а иногда и на покупку нового жилья.

Во-вторых, газовые духовки очень плохо регулируют уровень температуры. Пользователь не может выставить точную температуру для приготовления конкретного блюда. В-третьих, газ обычно содержит примеси, которые впоследствии образуют нагар внутри духового шкафа.

Электрические духовки

Электрические модели считаются усовершенствованным вариантом газовых духовок. К очевидным преимуществам этого оборудования стоит отнести гораздо большое количество полезных функций и опций. Электродуховки оборудуются 2-контурным грилем, СВЧ-печью, парогенератором, а также задним, нижним и верхним нагревом. Благодаря такому функционалу, обеспечивается существенное увеличение возможностей кулинара. Еще один плюс – в большинстве моделей, работающих от электрической сети, реализована функция самоочищения от жира. Данная функция называется «пиролитическая очистка».

Что касается недостатков электродуховок, то к таковым нужно отнести энергозатратность и зависимость от перепадов напряжения. Остается добавить, что для обустройства современной кухни также обязательно понадобится плита и вытяжка Smeg.

25.12.2020

Современные маломощные тепловые энергостанции

Достаточно актуальным на сегодняшний день остается вопрос стабильного отопления помещения и подачи электричества.

Стильная и удобная мебель для современного офиса

Опытные руководители знают, что для достижения максимальной эффективности в работе, сотрудники организации должны находиться в комфортных для них условиях.

Грунтовка стен перед шпаклевкой

Грунтовка стен перед шпаклевкой всегда вызывает множество вопросов у начинающих и неопытных строителей. Нужно ли это, не нужно ли — вопросов возникает много.

Инструкция по строительству бассейна своими руками

Для установки бассейна на своем участке есть достаточно много способов, которые имеют как свои явные недостатки, так и преимущества.

Теплая штукатурка своими руками: поговорим о видах теплых смесей

Теплая штукатурка своими руками проводится на конкретное основание – пенопласт, ведь этот шумоизолирующий и утепляющий материал реально помогает дому стать «глухим» и теплым.

Бетон - как сделать правильный выбор?

Бетон связан с человеческой цивилизацией с 200 года до н.э. В настоящее время это один из наиболее часто используемых строительных материалов.

Интерьер в фиолетовом и зеленом цвете

Атмосфера в вашем доме полностью зависит от правильного выбора цвета. Так прибавить простора, оживить обстановку помогут голубые, желтые, оранжевые и желтые тона.

Красивые заборы для частных домов | фото | идеи заборов

На самом деле выбрать забор не так уж и сложно. Что нужно понять? Красивые заборы для частных домов могут быть сделаны абсолютно из любого материала.